生物梅里埃TEMPO®STA检测获得国际食品安全认证
Marcy L’Etoile, 法国 - 2010年6月7日.
法国标准化协会（AFNOR）/国际标准组织（ISO）与美国官方分析化学师协会（AOAC）研究机构认证自动化食品安全解决方案性能。全球体外诊断业的领先企业生物梅里埃公司荣幸宣布，其用于快速检测食品内金黄葡萄球菌数量的自动化质量指标测试卡片TEMPO® STA已达到ISO 16140 规范并正式通过AFNOR批准，同时获得美国官方分析化学师协会（AOAC）研究机构认可。该第三方严格检测方案可为食品专业人士提供更多高性能测试标准保证。
与传统测试获得结果需要48小时至4天相比，TEMPO STA所花时间仅为24小时，同时可免去任何验证测试的需要。
受到金黄葡萄球菌菌株污染的食品将导致人体感染严重食源性疾病。该病通常发作迅速且来势凶猛，疾病成因往往由于食物储存不当造成金黄葡萄球菌菌株滋生，其后产生肠毒素进入人体体内后所致。该病严重程度一般视所摄入污染食物数量、个人毒素反映和感染者总体健康状况而定。而金黄葡萄球菌数量测试对于检测食物毒素水平以及避免可能疾病风险起到至关重要的作用。
“生物梅里埃始终坚守承诺——为食品产业提供高性能测试解决方案，帮助确保全球食品质量和安全。” 工业微生物部副总裁亚历山大·梅里埃表示，“对于我们作为全球第三方认证机构所取得的诸多成果，我们深感自豪，同时也相信这些成绩将显著提升该项测试对于客户的价值。”
根据用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌数量检测ISO 16140 – ISO 6888-2 方法以及金黄葡萄球菌数量检测的细菌分析学手册（BAM）方法规定，TEMPO STA已分别获得法国标准化协会（AFNOR）与美国官方分析化学师协会研究机构（AOAC RI）认证。
TEMPO® 简介
TEMPO使用自动化技术，采取传统耗时耗力的最大可能数（MPN）法，对大量分析步骤进行标准化，从而改善实验室工作流程。全自动TEMPO解决方案将更方便、更快捷地获得精确、标准和稳定测试结果，帮助食品企业管理生产质量和安全。除金黄葡萄球菌外，TEMPO自动测试还可用于检测活菌总数、大肠杆菌、肠杆菌、普通大肠杆菌、乳酸菌以及酵母菌/霉菌。
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