• CHEMUNEX® 流式细胞仪
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CHEMUNEX®

流式细胞仪

  • 微生物快速检测系统
  • 快速、灵敏

  • 全自动

 

全世界的食品公司依靠 CHEMUNEX 技术为客户提供安全、高质量的食品已有超过 20 年的时间。这些公司深知,超快速的微生物检测方法不仅能帮助他们生产出安全的食品,还能带来可观的经济利益 — 同时提高生产车间和实验室两个环节的效率。

缩短 QC 分析时间可减少最终产品的检疫时间,从而缩短生产周期。快速 QC 分析还能利用过程测试所得的信息改进生产过程,在最终包装之前发现并剔除不合格产品。如果发现了偏差,CHEMUNEX 能帮助您查明根本原因,采取纠正措施,从污染事件中恢复生产。

节约下来的总时间让食品生产商能够通过库存优化实现精益生产。

 

 

高性能且快速的微生物检测

  • 可在数小时内完成商业无菌测试
  • 可在数分钟内获得直接的定量分析结果
  • 比传统方法快 2 到 7 天
  • 大幅度减少了检疫时间和仓储成本
     

食品微生物超快速检测方法

 

CHEMUNEX 技术为您提供了终产品放行、原材料和过程控制的快速微生物检测方法,可以直接帮您缩短检测和生产中断排查时间,减低库存费用

食品快速微生物检测方法包含了广泛的应用:

 

  • 过程用水检测——直接计数
  • 酸奶和发酵乳制品的酵母菌检测
  • 甜品和奶制品的商业无菌检测
  • UHT 奶的商业无菌检测
  • 酸奶和发酵乳制品的肠杆菌科有/无检测
  • 果汁浓缩液,果汁和饮料的酵母菌检测
  • 非可过滤饮料和果汁的霉菌酵母菌检测
  • 可过滤饮料的霉菌酵母菌有/无检测
  • 果汁和饮料商业无菌测试
  • 汤类和调味汁的商业无菌测试

 

充分利用 CHEMUNEX 超高速微生物测试的优势

 

安全且值得信赖
提高利润
增加营运资本
改善市场反应

 

 

 

 

经验证的独特技术

CHEMUNEX 细胞标记技术能确保所有的活微生物都被标记,包括那些生长于营养不足的工艺用水环境中或生长于含有生长抑制剂的环境中的微生物。

极其精准的超高速自动化 CHEMUNEX 分析仪可逐一对微生物细胞进行直接标记和检测。

  • 活细菌、酵母和霉菌的通用标记方法
  • 对受迫于环境压力、营养不足或在含有生长抑制剂的环境中生长的微生物同样有效
  • 明确的“是/否”两种结果,无需解读
  • 24 小时之后(霉菌需要 50 h)在数分钟内即可产生结果
    可提供全面的认证支持

 

      rapid microbiology method for food products microbiological testing  rapid microbiology method for food products microbiological testing

       
       

      3 个水平的自动化平台,满足您的各种需求

       

      D-COUNT 50

      高通量分析仪
      自动标记和读数
      每批可处理 48 个样品
      每小时可执行 50 次测试

       

      D-COUNT 25

      自动标记和读数
      每批可处理 23 个样品
      每小时可处理 25 个样品

       

      BactiFlow®

      半自动实时分析仪
      手动标记
      自动读数
      每小时最多可执行 12 次测试

       

       

      相关文献

       

      “Application of flow cytometry to rapid microbiology analysis in food and drinks industries”; C. Laplace-Builhé, K.

      Kahne, W. Hunger, Y. Tirilly, J.L. Drocourt; Biol. Cell. (1993) 78, 123-128.

       

      “A proactive tool for the control of Yeast spoilage in fermented milk products”; J. de Groote, L. Vroegopand M.

      brailsford; Microbiology Europe (1995) 3, 24-27.

       

       “Rapid microbiology using a laser flow cytometer: total bacteria and yeast count within 45 minutes in ready prepared

      salads and other food products ”; D. Roy, Y. Mulard; Food Tech Europe (1999) March/April, 36-40.

       

      “La cytométrie de flux laser chez Joker ” ; Process N 1163 (2000) Septembre, p.80.

       

      “An evaluation of ultra-rapid microbiology testing technologies to add value to the production of soft drinks, fruits

      juices and fruits-based products ”; Georges Mangeot, Benoit Colonna Ceccaldi, Yves Mulard; Fruit Processing (2001)

      264-267.

       

      Fast and sensitive testing: Ultra-sensitive microbial analysis for fast QC of dairy and fruit juice products”; Ludovic

      Philippe; Dairy&Liquid foods Technology (2001)

       

      “Coca Cola Midi fait appel à la technologie Chemunex”; Liquides & Conditionnement (2006), October

       

      “Detection of beverage spoiling microorganisms in the fruit juice industry”; New Food (2005), Issue 4, Vol 8,

       

      “Sensitive analyses in a minute cycle”; Getränke Industrie (2005), June

       

      Pioneering diagnostics